Vi tar farväl.

Det har talats om blodiga söndagar. Det har talats om kristallnätter. Från och med idag kommer vi tala om bøfmåndagar. Ty detta är dagen av svek, samförstånd och uppbrott.

Vi var ett ystert gäng som med ivriga steg gick mot veckans första bøf. I entrén möttes vi av självaste Vreden, som välkomnade oss med ett myndigt ”Hallå grabbar”. Vår gäst för dagen hade hört mycket om bøffen och ökade på de övriga i sällskapets nästan barnsliga känsla av förväntan.

Väl till bords kom den. Kallduschen. Som att finna sin bäste vän i säng med sin älskade. Även om alla i sällskapet exakt vet vad som ska beställas, hör det till god ton att bläddra lite i menyn. Det gjorde vi. Plötsligt frös vi till is. I det så familjära innehållet hade det smugit sig in en förändring. En prishöjning. Ett svek. Lunchbiffen hade stigit från 69kr till ofattbara 84kr. Flankbiffen procentuellt sett, lika mycket. Alla bøfrätter, kycklingen exkluderat, hade fått nya ockerpriser. Vi häpnade. Sedan rasade vi.

Vid direkt konfrontation med Vreden fick vi reda på att oljepriset stigit, därmed också bøfpriset. Vi nickade som om vi förstod, men inombords slets vi itu av frågor och bedrövelse. Försiktigt började vi prata om det inträffade. Bearbeta det som en sorgeprocess. Och där kom vi till insikten. Vi kommer aldrig kunna bli ”du” med Jensens Bøfhus. Som bäst kommer vi bli hang-arounds, inte ens prospects. Vår kärlek är obesvarad. Det är inte oss det är fel på det är er. Vi tog, i konsensus beslutet att inte återvända till Bøfhuset. Vi är inga stalkers.

Någonstans kände vi oss stärkta i beslutet. Vår sista bøf skulle få avnjutas i tacksamhet över vad vi fått uppleva tillsammans. Det kändes lite rock’n’roll att dumpa någon med ett leende på läpparna. We were only in it for the bøf!

Då kom vår vän och allierade F till bords. Med ett finurligt leende började han ställa frågor om bloggen. Han visste. Alla visste. Korten var synade. När vi tittade runt oss såg vi bara leende personal titta tillbaka. De visste och de var upplysta.

Jensen har höjt priset. Vi har höjt Jensens medvetande.

Det är dags att gå vidare.

Världens Viktigaste Bøflunch

Dagens besök viktigast genom tiderna. Otroligt omtumlande. Vi jobbar för närvarande för fullt med ett inlägg.
Kom tillbaka senare.

Även vuxna kan bli ledsna

Vi på bøfbloggen har haft en bøffri vecka. Det tror vi är viktigt att man har. Den senaste tiden på bøfhuset har varit både bra och dåligt. Det som har varit tyngst för oss är vetskapen om att det kräver enorm ansträngning för att nå våra mål. Vissa dagar har det känts hopplöst varför vi valt att ta en timeout. Vecka 43 kommer vi tillbaka med nya friska bøftag.

Nyhet

Nu kan du nå oss på bøfbloggen via Epost.
jensensbofhusgbg@gmail.com

CRBM - Costumer Relationship Bug Marketing

Idag lyckades RW i sin besvikelse ljuga högt “-Jag kommer aldrig gå hit igen”. RW visste inte att han var buggad. En nyuppdaterad robot lyckades med sin nya superhörsel uppfatta yttringen från 10 meters avstånd. När RW fem minuter senarre är på väg till toaletten tappar roboten avsiktligt ett fullstämplatt värdebøfkort rakt framför fötterna på RW. Gissningsvis kommer RW även i framtiden besöka bøfhuset.

Låt såsen vara kvar i skålen

En bøffer tycker man ska äta bøf till lunch . Därför väljer han Jensens Bøfhus. Han beställer en populär lunchbøf och den ska vara röd. Att dricka väljer han isvatten. Såsen går att variera ett par gånger dvs. det är tillåtet att prova sig fram till en egen favorit. Därefter håller man sig till såsen man valt man växlar inte sås. Om man låter såsen vara kvar i skålen och doppar varje bit bøf räcker såsen gott och väl till en 190grammare.
En bøffer beställer inte in kyckling. En bøffer går till Jensens mer än 60% av alla luncher.

Idag finns det två bøffers enligt min kännedom.

Det går upp. Det går ner.

Förra torsdagen fick vi sitta på bøfhyllan. Besöket flöt på mycket bra och bøfen var mør. Vreden var tillbaka men idag på gott humör. Hans goda humör fick inte oss att sluta hysa agg men personalen var glad och skämtade med Vreden genom att säga, eller snarare stöta fram ordet bøf till varandra när de möttes på bøfgolvet. Den positiva andan hos personalen smittade verkligen av sig. RW är bergsäker på att bøfcrewet varit på kickoff.

Hmmm... ett utom ordentligt bra besök. Hur ska vi straffas för det?

-Jo, dagen därpå vankades fredagsbøf och vi hade glädjen att ha med JH till bøfen. JH äter bøf ibland men inte så ofta, därför vill man ju att allt ska flyta på. Det gjorde det inte på denna fredagsbøfen. Förutoma att vi inte fick sitta på önskad platstog det naturligtvis mer än en halvtimme att få maten därefter kunde JH ganska snart konstatera att hans bøf var oätlig på grund av seghet och senighet. JH lämnade hela sin bøf sunderskuren. JH klagade och servitrisen tappade av stress (alltså ingen robot) såsskålen i golvet vid avdukning. Efter framfört klagomål fick JH ett presentkort i som kompensation för oätlig bøf.

Måndagsbøf
Vi placeras utan att vi ens själv orkat föreslå det på bøfhyllan. Bøfhyllan har inte ens öppnat. Att avnjuta en mør måndagsbøf på bord 807 är det bästa sättet att börja en arbetsvecka. Tack så mycket E för kompensationen.